Die Austernpflanze ist ein kriechendes Gewächs mit blauen Blüten sowie glatten, fleischigen Blättern, welche nach Austern schmecken und helltürkis sind. Den Strandgarten ergänzen Pflanzen optimal , die eine hohe Verträglichkeit gegen Trockenheit besitzen, viel Sonne lieben und graulaubig sind. Vor dem Einsatz von gewöhnlichem europäischem Strandhafer (Ammophila arenaria) raten wir Ihnen ab, da dieser sehr stark wuchert. Wir empfehlen Ihnen weniger stark wuchernde Gräser wie die amerikanische Alternative Ammophila breviligulata oder Amethyst-Schwingel (Festuca amethystina). Die Pflanzen sollten Sie, damit sie sich wohlfühlen, an einen sonnigen und warmen Platz, mit trockenem und durchlässigem Boden platzieren. Den Sitzplatz könnten Sie beispielsweise aus einem Holzdeck errichten und die Wege aus Holzplanken, Kies oder hellen Trittsteinen erstellen.




